Не бъдете сноби, пригответе омлет с тиквички и се насладете

Не бъдете сноби, пригответе омлет с тиквички и се насладете на крайния резултат!

Необходими Продукти

● тиквички - 1 бр. дребна
● яйца - 6 бр.
● сол
● извара - 2 с.л.
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Почистете тиквичката и я рендосайте.

Посолете я със сол и я оставете да се отцеди от сока за към 30 мин. Отстранете сока и изстискайте.

Разбийте три яйца благодарение на бъркалка, прибавете 2 с.л. тиквички и 1 с.л. извара. Разбъркайте и овкусете със сол.

Намажете тиган с незалепващо дъно с олио. Изсипете сместа и изпържете омлета от двете страни до подготвеност. Постъпете по този начин и с останалите артикули.

Поднесете с подобаваща салата или напитка.

Пухкавият омлет с тиквички и извара е подготвен.