Най-вкусната комбинация, която никога няма да ни омръзна да ядеНеобходими

Най-вкусната композиция, която в никакъв случай няма да ни омръзна да яде

Необходими Продукти

● пилешки бутчета - 4 бр.
● батат - 1 бр.
● картофи - 6 бр.
● броколи - 200 г
● карфиол - 200 г
● бели моркови - 2 бр.
● моркови - 4 бр.
● червен пипер - 1 щипка
● масло - 100 г
● прясно мляко - 100 мл
● сол - 1 щипка
● кашкавал - по избор

Начин на подготвяне

Бутчетата се измиват, посоляват се и се оставят настрани. В тенджера се подреждат нарязаните картофи, сладостен картоф, двата типа моркови.

В купичка се смесва маслото с аления пипер и бутчетата се потапят хубаво в сместа, след което се редят в тавичката върху останалите артикули.

Излива се прясното мляко, като може да се добави и още малко вода, в случай че желаете повече сок. Тавичката се покрива с фолио и се поставя в нагорещена фурна на 220 градуса.

След към половин час ястието се изважда и към него се прибавят броколито и карфиолът, още веднъж се покрива с фолио и се оставя във фурната за нови 20-тина минути.

Накрая фолиото се отстранява и тавата се оставя във фурната, с цел да се запекат бутчетата.

При предпочитание може да се поръси с кашкавал, който би трябвало да се разтопи и запече, преди ястието да се извади от фурната.