Бързо мариновани свински гърди на скара
Най-добрият метод за готвене на свински гърди?...разбира се, на скара
● сол
● черен пипер
● бял пипер
● зехтин
● соев сос
● джинджифил - към 10 г
● сладостен пипер
Необходими Продукти
● свински гърди - към 600 - 700 г● сол
● черен пипер
● бял пипер
● зехтин
● соев сос
● джинджифил - към 10 г
● сладостен пипер
Начин на подготвяне
Разбърквате в купичка към 50-60 мл зехтин дружно с 2 с.л. соев сос.
Добавяте по щипка от всяка от горепосочените подправки и джинджифила, пресован на преса за чесън или доста ситно нарязан.
Овалвате добре частите свински гърди и покривате със стреч фолио за към 25-30 мин.
Печете месото на мощна скара до подготвеност.
Бързо маринованите свински гърди на скара се сервират с гарнитура по желание.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ