Пилешки трътки на грил тиган
Насладете се на студено питие и вкусни пилешки трътки на грил тиган!
● мерудия - на усет, шарена
● сол - на усет
Необходими Продукти
● пилешки трътки - 1 кг● мерудия - на усет, шарена
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Почистете, измийте и поставете пилешките трътки в тенджера със студена вода. Поставете на котлона и варите за 15-20 минути, след завирането им.
Изсипете им водата и оставете да се поохладят, нанижете трътките на дървени шишчета.
Нагрейте грил тигана (сух) и подредете шишчетата с трътки, запичане ги от всички страни до златисто кафяв тен.
Извадете готовите пилешки трътки от шишчетата в тенджера с похлупак.
Поръсете с шарена мерудия и сол на усет. Разклатете тенджерата покрита с капака, с цел да се овкусят трътките отмерено. Сервирайте готовото мезе за бира топло!
Насладете се на студено питие и вкусни пилешки трътки на грил тиган!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ