Насладете се на парченце от английския фъч с белтъци -

Насладете се на късче от британския фъч с белтъци - или две, знаем, че ще ви е мъчно да се откъснете от него

Необходими Продукти

● жълтъци - 3 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● сода - 1/2 к.л.
● брашно - 2ч.ч
● какао - 2 с.л
●

За сиропа

● захар - 1/2 ч.ч
● вода - 1 ч.ч.
●

За глазурата

● белтъци - 3 бр.
● захар - 2 к.ч.
● орехи
● шоколад - настърган

Начин на подготвяне

Смесваме продуктите и объркваме до приемане на полутечно тесто.

Изсипваме го тавичка с хартия за печене и печем към 30 минути на 180 градуса или до суха съчка.

Правим сиропа от вода и захар и напояваме хубаво изстиналия блат.

Разбиваме белтъците на прекрасен сняг дружно със захарта, глазираме и украсяваме с орехите и шоколада. Оставяме в хладилника за към 1-2 часа.