Насладата ви е гарантирана с този сладкиш с череши и

Насладата ви е обезпечена с този сладкиш с череши и бишкоти

Необходими Продукти

● извара - 200 г
● сметана - 200 г заквасена
● захар - 6 с.л.
● череши - 500 г
● шоколад - 50 г
● бишкоти - 300 г
● инстантно кафе - 2 ч.л.
● коняк - 30 - 40 мл

Начин на подготвяне

Сметаната, изварата и захарта се смесват и разрушават добре. Махат се костилките на черешите и се пасират или нарязват на дребно. Двете смеси се объркват дружно.

Кафето се разтваря с топла вода и се прибавя коняка. Бишкотите се потапят за малко в кафената примес, с цел да се напоят леко. Реди се в дребна тава: бишкоти, примес, бишкоти, примес. Отгоре се настъргва шоколадът.

Сладкишът се охлажда в ледник.