Наскоро федералното правителство съобщи, че всяко второ пиле, което се

Наскоро федералното държавно управление заяви, че всяко второ пиле, което се предлага на пазара на дребно, е инфектирано с бактерии, които предизвикват диария. Затова би трябвало да знаете по какъв начин да се отбраните.

Как бактериите влизат в пилешкото месо?
Това се дължи на санитарните условия в кланиците. Поради изискванията на развъждане върху оперението на пилетата, чревните бактерии съвсем постоянно участват. При клането на пилетата, тази бактерия постоянно попада в самото месо и не умира в него по време на превозването, в случай че се прави при температура над –20 ° C.