Пантофки от патладжан с вкусно месце
Направете си такива вкусни и доста красиви пантофки, които радват сетивата и стомаха!
● свинско месо - 600 г
● свеж лук - 3 стръка
● кашкавал - 50 г
● моркови - 4 бр.
● краставици
● олио
● черен пипер
● сол
● магданоз
● лимони
Необходими Продукти
● патладжани - 4 бр.● свинско месо - 600 г
● свеж лук - 3 стръка
● кашкавал - 50 г
● моркови - 4 бр.
● краставици
● олио
● черен пипер
● сол
● магданоз
● лимони
Начин на подготвяне
Изрязвате патладжаните като пантофки и осолявате. Намажете тавата с олио и ги сложете да се пекат.
Нарежете месото на парченца и запържете до златисто, прибавете пресния лук и пържете месото още напълно малко.
Овкусете с малко сол и черен пипер. Запечените патладжани напълнете с месото, нарежете лентички от кашкавала и кръстосайте.
Сложете във фурната за разтапяне на кашкавала, след което извадете пълнените патладжани и направете розички от морковите и за листенца краставица.
Пантофките от патладжан с вкусно месце са страхотни!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ