Бисквитена торта с шоколад и кокос
Намерихме ви идеалната утринна или следобедна закуска с бисквитки, която ще стане обичана на цялото домочадие
●
● течен шоколад - 1 и 1/2 кофички
● заквасена сметана - 1 и 1/2 кофички
●
● бисквити - 7 бр. елементарни
● ядки - 30 г микс от бразилски орех, бадеми, стафиди, кашу и други
● зехтин
● оризово мляко
●
● кокосови стърготини - 3 пакетчета, огромни
● зърнена закуска - 1 шепа шоколадови топчета
Необходими Продукти
● бисквити - към 2 пакета по 120 г●
за крема
● течен шоколад - 1 и 1/2 кофички
● заквасена сметана - 1 и 1/2 кофички
●
за главния блат
● бисквити - 7 бр. елементарни
● ядки - 30 г микс от бразилски орех, бадеми, стафиди, кашу и други
● зехтин
● оризово мляко
●
за украсата
● кокосови стърготини - 3 пакетчета, огромни
● зърнена закуска - 1 шепа шоколадови топчета
Начин на подготвяне
В чопър се смилат всички сухи съставки за главния блат. Добавят се малко зехтин и оризово мляко, с цел да се получи субстанция, напомняща влажен пясък.
От нея се оформя блат по дъното на тортена форма. Прибира се в ледник, с цел да се стегне за 30 минути. През това време продуктите за крема се разрушават ръчно или с миксер.
1/3 от крема се изсипва върху стегналия се блат, а от горната страна се подреждат части от начупените бисквити. Следва още един слой от крем и отново начупени бисквити.
Накрая тортата се покрива с останалия крем и се прибира в ледник за една нощ. Преди поднасяне се поръсва с кокос и шоколадови топчета от зърнена закуска.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ