БАБХ: Няма пъпеши със салмонела в търговската мрежа
Наличните плодове от този тип са с генезис България
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) увери, че няма доказателства и няма данни за доставка на инфектирани пъпеши или други пресни плодове и зеленчуци, нито открити случаи на салмонелоза при хора (по данни на Министерството на здравеопазването (МЗ).
На 16.06.2021 година в България е получено съобщение по Мрежата на Европейската комисия (ЕК) за предизвестие и съдействие за допустимо съществуване на салмонела в пресни плодове и зеленчуци. Касае се за изследване във връзка със подозрение за хранителен гърмеж в няколко страни на Европейски Съюз, провокиран от съществуване на бактерията S. Braenderup.
Към уведомлението няма лабораторни доказателства за открито съществуване на салмонела в съответни храни (пресни плодове и зеленчуци). България е включена за ориентиране на вниманието като не са предоставени данни за съответни храни и доставки. От Европейска комисия събират информация от здравните управляващи за известни случаи на инфекции със S. Braenderup при хора. Уведомлението е изпратено до Министерство на здравеопазването.
На 30.06.2021 година е получена спомагателна информация за доставка на пъпеши, които биха могли да са източник на салмонела, с генезис Бразилия и Хондурас. Доставени са от Холандия до една българска компания. Незабавно е осъществена инспекция на място в склада на българската компания. Установено е, че компанията е получила една доставка (700 кг) на пъпеши с генезис Хондурас при започване на март и две доставки (всяка по 980 кг) на пъпеши с генезис Бразилия при започване на март и началото на април.
Направено е цялостно следене и са предоставени данни за доставените количества до клиенти. Към момента няма налични количества от посочените доставки. Няма и следващи доставки на пъпеши с генезис Бразилия и Хондурас. Няма данни за доставки на пъпеши, които са обект на уведомлението, до други български компании.
Наличните все още на инспекцията пъпеши са с генезис България.
Данните за разпространяване на пъпешите са предоставени на Министерство на здравеопазването за по-задълбочено епидемиологично изследване. Според информацията, предоставена от здравното министерство, в България няма открити случаи на салмонелоза при хора, породена от S. Braenderup.
Българската организация по сигурност на храните (БАБХ) увери, че няма доказателства и няма данни за доставка на инфектирани пъпеши или други пресни плодове и зеленчуци, нито открити случаи на салмонелоза при хора (по данни на Министерството на здравеопазването (МЗ).
На 16.06.2021 година в България е получено съобщение по Мрежата на Европейската комисия (ЕК) за предизвестие и съдействие за допустимо съществуване на салмонела в пресни плодове и зеленчуци. Касае се за изследване във връзка със подозрение за хранителен гърмеж в няколко страни на Европейски Съюз, провокиран от съществуване на бактерията S. Braenderup.
Към уведомлението няма лабораторни доказателства за открито съществуване на салмонела в съответни храни (пресни плодове и зеленчуци). България е включена за ориентиране на вниманието като не са предоставени данни за съответни храни и доставки. От Европейска комисия събират информация от здравните управляващи за известни случаи на инфекции със S. Braenderup при хора. Уведомлението е изпратено до Министерство на здравеопазването.
На 30.06.2021 година е получена спомагателна информация за доставка на пъпеши, които биха могли да са източник на салмонела, с генезис Бразилия и Хондурас. Доставени са от Холандия до една българска компания. Незабавно е осъществена инспекция на място в склада на българската компания. Установено е, че компанията е получила една доставка (700 кг) на пъпеши с генезис Хондурас при започване на март и две доставки (всяка по 980 кг) на пъпеши с генезис Бразилия при започване на март и началото на април.
Направено е цялостно следене и са предоставени данни за доставените количества до клиенти. Към момента няма налични количества от посочените доставки. Няма и следващи доставки на пъпеши с генезис Бразилия и Хондурас. Няма данни за доставки на пъпеши, които са обект на уведомлението, до други български компании.
Наличните все още на инспекцията пъпеши са с генезис България.
Данните за разпространяване на пъпешите са предоставени на Министерство на здравеопазването за по-задълбочено епидемиологично изследване. Според информацията, предоставена от здравното министерство, в България няма открити случаи на салмонелоза при хора, породена от S. Braenderup.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ