Уникални крехки свински ребра, няма втори като тях
На тези нежни свински ребра ще им отива гарнитура от печени картофки - по какъв начин мислите?
Необходими артикули:
свински ребра - 1 кг
горчица - 2 с.л. дижонска
доматено пюре - 1 ч.л.
чесън - 3 скилидки
мед - 1 с.л.
соев сос - 4 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
мащерка - 1 с.л.
къри - 1 ч.л.
сол
Начин на подготвяне:
Нарежете ребрата и ги натъркайте със сол.
Пригответе маринатата за свинското.
За задачата сипете в купа счукания чесън и прибавете горчицата, пюрето, соевия сос, мащерката, кърито и двата типа пипер. Разбъркайте доста добре.
Намажете свинските ребърца с тази марината и ги сложете в плик за печене. Затворете и оставете в ледник за няколко часа, с цел да се попият добре ароматите.
Извадете и вниамтелно набодете плика на няколко места. Сложете го в тава и налейте малко вода.
Печете ребрата в загрята на 200 градуса до подготвеност - към час.
Крехките свински ребра на фурна са доста вкусни!
Необходими артикули:
свински ребра - 1 кг
горчица - 2 с.л. дижонска
доматено пюре - 1 ч.л.
чесън - 3 скилидки
мед - 1 с.л.
соев сос - 4 с.л.
червен пипер - 1 ч.л.
черен пипер - 1/2 ч.л.
мащерка - 1 с.л.
къри - 1 ч.л.
сол
Начин на подготвяне:
Нарежете ребрата и ги натъркайте със сол.
Пригответе маринатата за свинското.
За задачата сипете в купа счукания чесън и прибавете горчицата, пюрето, соевия сос, мащерката, кърито и двата типа пипер. Разбъркайте доста добре.
Намажете свинските ребърца с тази марината и ги сложете в плик за печене. Затворете и оставете в ледник за няколко часа, с цел да се попият добре ароматите.
Извадете и вниамтелно набодете плика на няколко места. Сложете го в тава и налейте малко вода.
Печете ребрата в загрята на 200 градуса до подготвеност - към час.
Крехките свински ребра на фурна са доста вкусни!
Източник: actualno.com
КОМЕНТАРИ