Пиле яхния с праз лук и целина
На тази вкусна яхния ѝ липсвате единствено вие - по тази причина бързо да поправите този пропуск
● селъри - 2 стръка
● праз - 2 стръка
● моркови - 1 бр.
● зеленчуков бульон - 500 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол
● зехтин
● черен пипер
● магданоз
Необходими Продукти
● пилешко месо - 400 г● селъри - 2 стръка
● праз - 2 стръка
● моркови - 1 бр.
● зеленчуков бульон - 500 мл
● доматено пюре - 2 с.л.
● червен пипер - 1 с.л.
● сол
● зехтин
● черен пипер
● магданоз
Начин на подготвяне
В комфортна тенджерка налейте една кафяна чашка зехтин.
Загрейте и пуснете нарязаното пилешко месо (крилца, бутчета, пилешки гърди).
Изпържете за 3-4 мин, като обръщате месото постоянно. Добавете нарязаните праз лук и селъри.
Поръсете с една супена лъжица червен пипер, овкусете с щипка черен пипер, сол и прибавете 2 с.л. доматено пюре.
Захлупете съда и задушете яхнията с пиле за 10 мин, след което излейте топлия зеленчуков бульон и довършете готвенето, до момента в който ястието остане на лой.
Поднесете пилешката яхния с праз лук и целина, поръсена с наситнен магданоз!
Много вкусно ядене се получава! Опитайте!
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ