На пържените филийки от детството никой не може да устоиНеобходими

На пържените филийки от детството никой не може да устои

Необходими Продукти

● самун - 8 филийки изсъхнал
● яйца - 3 бр.
● сирене - 3 с.л. натрошено
● самардала - 1 ч.л.
● вода - 9 с.л. топла
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Разрежете филийките самун на две равни половинки.

В купа поставете натрошеното сирене, прибавете яйцата и самардалата, разбийте ги доста добре с вилица. Прибавете топлата вода и още веднъж разбъркайте добре.

В тиган загрейте олиото. Всяка филийка потопете в разбърканата яйчена примес и пуснете в загрятото олио.

Пържите от двете страни за хубав кафяв тен. Получават се невероятни пържени филийки.

Ароматни и доста вкусни пържени филийки от моето детство!