Продажбите на сурово мляко растат в САЩ въпреки предупрежденията за птичи грип
На фона на зараза от птичи грип в Съединените щати и формалните предизвестия да се заобикаля суровото мляко заради капацитета за заразяване, се появява непредвидена наклонност: продажби на непастьоризирани артикули наподобява са във напредък.
От 25 март, когато вирусът на птичия грип беше доказан за млекодайни говеда в Съединени американски щати за първи път, седмичните продажби на сурово краве мляко се покачиха в съпоставяне със същите интервали преди една година, съгласно Associated Press.
„ В момента продажбите ни се повишават, не можем да го поддържаме на склад “, сподели Марк Макафи, притежател на Raw Farm USA във Фресно, Калифорния, пред Global Новини. „ Ние сме в 550 магазина сега и продажбите на сурово мляко в никакъв случай не са били по-високи и бяха разпродадени от самото начало. “
Продажбата на сурово мляко е законна в Калиф...
Прочетете целия текст »
