Богата пица с готово тесто
Необходими Продукти
● тесто - 350 г● камби - 2 бр. алена и зелена
● кисели краставички - 4 бр.
● кренвирши - 2 бр.
● колбас - 200 г шпеков
● топено сирене - 5 триъгълничета
● домати - 1 бр.
● маслини - 10 бр.
● доматен сок - 200 мл
● кашкавал - 300 г
● олио
Начин на подготвяне
Намазнява се тава. Тестото се разточва с размера и формата на тавата. Слага се в тавата и се дооформя.
Блатът се намазва с доматения сок. Саламът и кренвиршът се нарязват на филийки. Нареждат се отмерено върху тестото.
Доматът се измива и нарязва на филийки. Разпределя се отмерено. Камбите се измиват и почистват от семките.
Нарязват се на кръгчета и също се подреждат от горната страна. Киселите краставички се нарязват на кубченца. Маслините се почистват от костилките.
Топеното сирене се нарязва на кубченца. Пицата се поръсва с киселите краставички, маслините и топеното сирене. Кашкавалът се настъргва.
Пицата се поръсва с половината от кашкавала. Пече се в авансово загрята фурна.
Малко преди да се извади от фурната, се поръсва с останалата част от кашкавала.