Може да обичате баница, може да обичате и баница с

Може да обичате баница, може да обичате и баница с ябълки и да смятате, че баницата с ябълки е най-вкусната сладка баница, само че това е само тъй като не сте пробвали баница с ябълки и локум досега. Баницата с ябълки и локум е съвършената композиция сред баница с ябълки и баница с локум - умерено сладка и сочна. Баницата с ябълки и локум е концепция за апетитен постен десерт, който може да приготвите както по време на Великденските пости, по този начин и по време на Коледните пости. Освен че е толкоз сполучлива и вкусна, баницата с ябълки и локум е и доста икономична, рецептата за баница с ябълки и локум потвърждава, че забавен десерт може да се подготви и с най-прости артикули.
Прочетете още
Необходими артикули:

точени кори - 400 грама

ябълки -1 кг

локум -150 грама

галета -2 супени лъжици

орехи -1/2 чаена чаша (смлени)

захар -1/2 чаена чаша

олио -2/3 чаена чаша

пудра захар -2 супени лъжици

Начин на подготвяне:

Първата стъпка от рецептата за баница с ябълки и локум е подготовката на плънката. Измийте ябълките и ги настържете. Локума нарежете на дребни кубчета. В купа разбъркайте настърганите ябълки, захарта, галетата, смлените орехи и нарязания на ситно локум.

Намажете тава с олио. Вземете един лист от корите за баница, намажете го с олио (ако имате на разположение сладкарска четка е най-добре да ползвате нея) и в тесния завършек на кората сложете малко от плънката, след което навийте на руло и поставете в намазнената тава. Повторете тази процедура до момента в който корите и плънката свършат. Накрая, откакто сте навили всички рулца и преди да сложите баницата с ябълки и локум да се пече я намажете с олио.

Печете баницата с ябълки и локум в авансово загрята на 180 градуса фурна, до момента в който придобие леко златист цвят, което ще отнеме към 30 минути. След като е изпечена баницата я напръсквате с вода и я покривате с забрадка, до момента в който изстине.

 

Източник: supichka.com