Може да изглежда смешно, но много домакини правят съществени грешки

Може да изглежда смешно, но много домакини правят съществени грешки ...

Посочиха грубите грешки при правенето на кюфтета.


Може да изглежда смешно, но много домакини правят съществени грешки при приготвянето на кюфтета, защото много от съставките, които всички са свикнали да добавят към това ястие, са грешни. Повечето хора все още се придържат към съветите на по-старото поколение относно приготвянето на кюфтета, но е време да промените кулинарните си навици. Оказа се, че някои от съставките, които обичайно се слагат в кюфтетата, "убиват" вкуса на месото.

От jenata.blitz.bg представят кои съставки нямат място в кюфтетата и какви е добре да сложите на тяхно място.

Готвачите твърдят, че многото лук няма място в каймата, защото вкусът на този зеленчук стопира миризмата и вкуса на месото. Така че широко разпространеното схващане, че лукът прави кюфтетата по-вкусни и сочни, не е нищо повече от мит.

Източник: fakti.bg