Сладкиш от летни плодове
Необходими Продукти
● бисквити - 1 пакет по избор (около 200 г)● масло - 1 малко пакетче (125 г)
● плодове - 600 г нарязани
●
за заливката
● яйца - 4 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Това е летен сладкиш, който може да приготвите с обичания си плод.
Аз го пробвах с ябълки, направих го със сини сливи /защото дружно с вишните са обичаните ми за тестени сладкиши/, само че вие може да импровизирате с праскови или различен плод!
Намазваме съда, в който ще печем, с цялото масло.
Натрошаваме пакетчето бисквити /мисля, че могат и да се наредят под наклон/ и от горната страна изсипваме плодовете, като задачата е да останат кухини сред резенчетата.
Разбиваме яйцата със захарта и най-после прибавяме брашното. Заливаме върху плодовете.
Аз пекох 30 минути на 200 градуса с вентилатор без да разтварям фурната до 15 минута след изпичането!
Плодовият сладкиш е доста елементарен и прелестен с кисело-сладкия си благоуханен усет на лято!
Сладкишът от летни плодове е подготвен.