Мини питки с кисело мляко, невероятно меки и вкусни
Мини питки с кисело мляко – подготвят се елементарно и са доста вкусни
Невероятно меки и вкусни. Можете да ги напълните с всичко по ваше предпочитание и да ги пъхнете във фурната незабавно.
Използвайте чаша от 200 мл.
Искрено ви предлагам да ги опитате, тъй като те в действителност са доста положителни. Сусамът в допълнение обогатява усета. Топят се в устата!
Необходими съставки:
2 чаши кисело мляко
1 чаша олио
2-3 пакетчета бакпулвер (30 г)
2 чаени лъжици сол
6-7 чаши брашно
малко вода за потапяне на питките
100 г леко запържени сусамови семена
Приготвяне:
Поставете две чаши кисело мляко в по-дълбока купа, след което прибавете чаша олио. Към тази примес прибавете 30 г бакпулвер.
Постепенно прибавете 6-7 чаши брашно и 1-2 чаени лъжички сол. Започнете да месите тестото на ръка. Тестото се получава меко, леко лепкаво.
Включете фурната да загрява на 180 градуса, като в това време вършиме питките. Разточете тестото, след което оформете топки с размер на длан. Поръсете малко брашно, по-късно изравнете всяка топка с длани, след което напълнете с чаена лъжичка заряд по ваш усет.
Оформете още веднъж топки, като скриете добре пълнежа. Накиснете формираните по този метод топки за малко във вода, след което ги оваляйте в сусамовите семена. Подредете ги в тава и печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за към 15-20 минути, до момента в който леко поруменеят.
Вижте още: Маска от домат за безупречна и гладка кожа на лицето
Споделете тази рецепта за мини питки с вашите другари!
