Храните, които стават отровни, щом ги стоплим в микровълновата
Микровълновата печка е истински избавител за хората със забързано всекидневие. Удивително е по какъв начин тя може доста бързо да се затопли, размрази и даже да се сготви храната. Въпреки това, не всеки знае, че някои артикули могат да се трансфорат в същинска отрова, в случай че се загреят в микровълновата печка. Например, артикули с полиненаситени мастни киселини. Нерафинираните масла се окисляват и се трансформират в канцероген. Не се опитвайте да пържите храни в микровълновата печка, те могат да навредят на организма ви.
Също по този начин, експертите не предлагат загряване на зеленчуци и кореноплодни по този метод: спанак, магданоз, целина, киселец, цвекло, репички, моркови. При нагряване, съдържащите се в тях нитрати, се трансформират в нитрозамин. Това органично съединяване е токсично и е канцероген.
Също по този начин, експертите не предлагат загряване на зеленчуци и кореноплодни по този метод: спанак, магданоз, целина, киселец, цвекло, репички, моркови. При нагряване, съдържащите се в тях нитрати, се трансформират в нитрозамин. Това органично съединяване е токсично и е канцероген.
Източник: fakti.bg
КОМЕНТАРИ