Меки шоколадови сладки с пълнеж
Необходими Продукти
● яйца - 2 бр.● масло - 45 г
● олио - 3 с.л.
● мед - 3 с.л.
● кафява захар - 3 с.л.
● ванилия - 1
● какао - 1 с.л.
● канела - 1 ч.л.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● оризово брашно - 200 г
● пълнозърнесто брашно - 250 г
●
за заряд
● шоколадов крем - подготвен лешников
● пудра захар - за поръсване
Начин на подготвяне
Много вкусни слепени сладки се получиха, чудесни за кафе.
В купа с вилица се разрушават яйцата с кафявата захар и мед. Добавят се разтопено масло, олио, ванилия, какао и канела, след това се разбърква добре.
Накрая прибавяме оризово брашно, бакпулвер и пълнозърнесто брашно, разбърква се, доколкото може, и леко се измесва на топка тесто.
Покрива се с фолио и оставяме 30 минути в хладилника. Половината разточих фино и с чаша диаметър 5 см изрязвах кръгчета, подреждат се върху хартия за печене.
Втората по-голяма част от тестото се оформят на дребни топчета като орех, леко се сплескват от горната страна сладките с пълнозърнесто брашно.
Печем в загрята фурна на 180 градуса към 8 минути и изваждаме. Две по две се слепват с лешников шоколадов крем и поръсваме с пудра захар.
Рецептата за Меки шоколадови сладки с заряд е изпълнена!
Вкусни и потребни сладки!
