Сметанова торта с малини
Между 9 и 12 сочни сметанови части е, зависи от размера на блатовете и от размера на отрязаните части сметанова торта с малини
● малинов сироп - разводнен с вода за сиропиране
● кокосови стърготини - (за поръсване на блатовете)
● банани - 5 бр.
● малини - 1 дребна тарелка
● течна сметана - 1 л сладкарска
● рафаело бонбони - 4 бр.
● бланширани бадеми - 2 шепи
Необходими Продукти
● блатове за торта - 4 квадратни подготвени (2 ванилови и 2 какаови)● малинов сироп - разводнен с вода за сиропиране
● кокосови стърготини - (за поръсване на блатовете)
● банани - 5 бр.
● малини - 1 дребна тарелка
● течна сметана - 1 л сладкарска
● рафаело бонбони - 4 бр.
● бланширани бадеми - 2 шепи
Начин на подготвяне
Сладкарската течна сметана се разрушава с миксер в огромна купа 3-4 минути, до момента в който стане на сняг.
В дребна купичка се поставят 4-5 с.л. малинов сироп и се разреждат с вода.
Редят се блат, сироп, кокосови стърготини, банан, нарязан на кръгчета, малини, сметана. Това се повтаря още веднъж.
Последният блат се слага и се измазва щедро със сметана, също и в профил на сметановата торта.
Отгоре се редят малините и Рафаело бонбоните. Отстрани се поставят бланшираните бадеми.
Прибира се в хладилника за няколко часа.
Тортата с малини е доста лесна за подготвяне, свежа и красива.
Между 9 и 12 части е, зависи от размера на блатовете и от размера на отрязаните части сметанова торта с малини.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ