Чесново Масло
Малките неща са тези, които вършат най-силно усещане
● чесън - 1 ч.л. на прахуляк + 3 - 4 скилидки
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.
● магданоз - 5 стръка
Необходими Продукти
● масло - 250 г● чесън - 1 ч.л. на прахуляк + 3 - 4 скилидки
● сол
● черен пипер
● лимонен сок - 1 - 2 с.л.
● магданоз - 5 стръка
Начин на подготвяне
Скилидките чесън се пресоват доста добре и се разбъркват със сол, черен пипер и лимонен сок.
Магданозът се скълцва допустимо най-ситно.
Всичко това се прибавя и разбърква към разтопеното и охладено масло, което още не е стегнало.
Обърканото масло се сипва в подобаваща форма и се поставя във фризера, до момента в който се стегне.
Към по този начин приготвеното масло може да добавите още чесън на усет, магданоз или друга зелена фалшификация по ваш усет.
Много е положително за поднасяне с печен картоф, разнообразни зеленчукови и локални ястия. Може да намажете пилето с него преди да го опечете.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ