Мъжете не обичали желе, а опитахте ли да ги почерпите

Мъжете не обичали желе, а опитахте ли да ги почерпите с това желе с джин

Необходими Продукти

● желатин - 20 г
● ягоди - 200 г
● джин - 20 мл
● кокосова сметана - 200 мл
● пудра захар - 1 с.л.
● свеж босилек - 5 - 6 листа за декорация

Начин на подготвяне

Накиснете желатина в купичка с вода и го разтворете на водна баня.

Отделете си 2-3 ягоди за декорация. Останалите плодове пасирайте и прецедете, с цел да премахнете семките.

Прибавете към ягодовото пюре разтворения желатин и джина, разбъркайте и разпределете сместа в десертни чаши. Приберете в хладилника за към час, с цел да стегне желатина.

В купа разбийте кокосовата сметана с пудрата захар. Нарежете отделените за декорация ягоди и пригответе няколко свежи листа босилек.

Декорирайте желето с кокосовата сметана, парченцата ягоди и листата босилек.