Любители ли сте на ябълковите десерти? В днешната статия ще

Любители ли сте на ябълковите десерти? В днешната публикация ще ви срещнем малко по малко със страхотна рецепта за бърз домакински ябълков кекс. Независимо дали се наслаждавате на кафето си сами или каните приятелите или околните да се причислят към вас, лакомството ще бъде оценено от всички.

Необходими артикули:

3 яйца180 г захарщипка сол130 г кисело мляко70 мл мляко100 мл олио1 ч. л. ванилова есенция380 г брашно10 г бакпулвер150 г стафиди2 ябълки2 ч. л. пудра захар1 ч. л. канела

Начин на подготвяне:

Залейте стафидите с вряла вода. Оставете ги да се наквасен за 10 минути.

Разбийте яйцата със захарта и солта в купа. Към сместа прибавете киселото мляко, олиото, млякото и ваниловата есенция. Разбъркайте.

След това пресейте брашното с бакпулвера и разбъркайте още веднъж.

Към сместа се прибавят стафидите и всичко се разбърква добре.

Изсипете тестото.

Нарежете ябълките на тънки резени.

Подредете ги една до друга във формата.

Върху ябълките се подреждат стафидите и се поръсват със захар или захар, смесена с канела.

Печете на 180 градуса за 40 минути.

Оставете да се охлади и можете да сервирате.

Споделете с приятелите си рецептата за този бърз домакински ябълков кекс!