Любим вкус от детството, но с ароматна добавка на канела

Любим усет от детството, само че с ароматна добавка на канела и кафе

Необходими Продукти

● вода - 2 1/3 ч.ч
● захар - 1 ч.ч
● грис - 1 ч.ч
● канела - 2 ч.л
● масло - 80 г
● инстантно кафе - 1 ч.л

Начин на подготвяне

Смесват се водата с 1 ч.л инстантно кафе. После прибавяме и захарта. Вари се до момента в който се получи сироп.

Слагаме 80 г масло в тиган и го размекваме на котлона, като разбъркваме. Към маслото което сме размекнали, слагаме и 1 ч.ч грис. Продължаваме да разбъркваме.

Запържва се маслото с гриса, до момента в който стане златист. Сипваме постепенно горещият сироп в сместа с масло и грис. Бъркаме непрестанно, с цел да не стане на бучки.

Изсипваме сместа, откакто сме я създали до мечтаната гладка примес в дребна тава. Поръсваме от горната страна с канела.

След като изстине грис халвата я режем на квадрати.