Кой е най-добрият ресторант в света за 2022 г.
Лято е. Топло е. Морско е. Отпускарско е. А за какво към всичко това не прибавим и едно вкусно похапване? Разбира се. Защото за доста от нас положителната кухня е наложителен детайл от всяка отпуска или странствуване.
Най-добрите заведения за хранене в света за 2021 година
Там, където кулинарията е магия
Съвсем в тона на времето, The World`s 50 Best Restaurants разгласява обичайна си ранглиста за най-хубавите заведения за хранене в света - този път за 2022 година Какво чакаме, с цел да стегнем багажа... или пък не... а просто с една дребна чанта в ръка и доста възторг да се запътим към тези места.
В подреждането на класацията пръст имат над 1000 кулинари и ресторантьори от целия свят, които гласоподават за своите любимци. Ето и петте най-хубави ресторанта на планетата . Останалите са на на The World`s 50 Best Restaurants.
5. Pujol
Ресторант Pujol в Мексико Сити е първият план на основния готвач Енрике Олвера. Отваря порти през 2000 година Оттогава менюто не стопира да търпи промени, като непрекъснато се обогатява с нови усети и способи на подготвяне на храната.
Но макар че в кухнята черпи хрумвания от под дърво и камък, в Pujol началник Олвера остава правилен на висококачествените съставки и характерните техники на мексиканската кухня.
4. Diverxo
" Нови неразучени способи за схващане на гастрономическото преживяване " - това е първото обръщение, което откриваме в формалния уебсайт на ресторант Diverxo в Мадрид .
Определено, усещане прави щипката " полуда " и дозата " нестандарност " в представянето на менюто. Един от виновниците за това е основният готвач Дабис Муньос.
Неговият жанр в готвенето се отличава с изключителна креативност, създавайки " една авангардна кухня, в която всичко е допустимо ".
3. Disfrutar
В челната тройка бронзовият орден е за още един испански ресторант, този път в Барселона . Името му е Disfrutar, което в превод от български значи " наслаждения се ".
Официлано Disfrutar приема клиенти от декември 2014 година, раждайки се от взаимната работа, отдаденост и пристрастеност към готвенето на Матеу Касаняс, Ориол Кастро и Едуард Шатрух.
Менюто се отличава с съвременни ястия, като наложително участва и щрих от Средиземноморската кухня.
2. Central
Central се намира в столицата на Перу, Лима, и е впечатляващ ресторант, който се грижи гостите му освен да се насладят на апетитна храна, само че и да пази природата по най-хубавия метод - преработването и компостирането са главния му фокус.
Но екипът на Central има и различен коз в джоба си - решил е да приветства гостите си по един много забавен метод. За да стигнем до входната врата, прекосяваме през зеленчукова градина с над 100 типа растения. Всички те са неизменима част от кухнята на перуанския ресторант.
Всъщност, основните готвачи Вирхилио Мартинес и Пиа Леон вършат и нещо доста повече от това да ни поднесат красиви блюда. Те " описват " историята и традициите на родината си посредством храната. Затова и в ястията им доминират освен локални артикули, само че и доста обич.
1. Geranium
Най-добрия ресторант в света за 2022 година се намира в Копенхаген . Името му се превежда на български като " здравец ".
" Нашата задача е да сътворяваме ястия, които включват всички наши сетива - карат ни да се отпуснем, провокират ни и ни обогатяват ", написа в формалния уебсайт на ресторанта.
Главният готвач е Расмус Кофоед, който ловко основава същинско изкуство под формата на вкусни и в това време красиви ястия. Именно той е и първият готвач в Дания, който печели три звезди Мишлен през 2016 година
Ресторантът, който взема решение какво ни се яде
Помага или пречи изкуственият разсъдък
Очевидно Geranium продължава да се харесва на хората, защото за поредна година влиза в листата на топ заведенията за хранене в света. През 2021 година той зае второто място, а тази се изкачва до върха. Освен с цветната си и изтънчена кухня, мястото впечатлява и с местоположението си - на стадиона на националния тим по футбол на Дания.
Най-добрите заведения за хранене в света за 2021 година
Там, където кулинарията е магия
Съвсем в тона на времето, The World`s 50 Best Restaurants разгласява обичайна си ранглиста за най-хубавите заведения за хранене в света - този път за 2022 година Какво чакаме, с цел да стегнем багажа... или пък не... а просто с една дребна чанта в ръка и доста възторг да се запътим към тези места.
В подреждането на класацията пръст имат над 1000 кулинари и ресторантьори от целия свят, които гласоподават за своите любимци. Ето и петте най-хубави ресторанта на планетата . Останалите са на на The World`s 50 Best Restaurants.
5. Pujol
Ресторант Pujol в Мексико Сити е първият план на основния готвач Енрике Олвера. Отваря порти през 2000 година Оттогава менюто не стопира да търпи промени, като непрекъснато се обогатява с нови усети и способи на подготвяне на храната.
Но макар че в кухнята черпи хрумвания от под дърво и камък, в Pujol началник Олвера остава правилен на висококачествените съставки и характерните техники на мексиканската кухня.
4. Diverxo
" Нови неразучени способи за схващане на гастрономическото преживяване " - това е първото обръщение, което откриваме в формалния уебсайт на ресторант Diverxo в Мадрид .
Определено, усещане прави щипката " полуда " и дозата " нестандарност " в представянето на менюто. Един от виновниците за това е основният готвач Дабис Муньос.
Неговият жанр в готвенето се отличава с изключителна креативност, създавайки " една авангардна кухня, в която всичко е допустимо ".
3. Disfrutar
В челната тройка бронзовият орден е за още един испански ресторант, този път в Барселона . Името му е Disfrutar, което в превод от български значи " наслаждения се ".
Официлано Disfrutar приема клиенти от декември 2014 година, раждайки се от взаимната работа, отдаденост и пристрастеност към готвенето на Матеу Касаняс, Ориол Кастро и Едуард Шатрух.
Менюто се отличава с съвременни ястия, като наложително участва и щрих от Средиземноморската кухня.
2. Central
Central се намира в столицата на Перу, Лима, и е впечатляващ ресторант, който се грижи гостите му освен да се насладят на апетитна храна, само че и да пази природата по най-хубавия метод - преработването и компостирането са главния му фокус.
Но екипът на Central има и различен коз в джоба си - решил е да приветства гостите си по един много забавен метод. За да стигнем до входната врата, прекосяваме през зеленчукова градина с над 100 типа растения. Всички те са неизменима част от кухнята на перуанския ресторант.
Всъщност, основните готвачи Вирхилио Мартинес и Пиа Леон вършат и нещо доста повече от това да ни поднесат красиви блюда. Те " описват " историята и традициите на родината си посредством храната. Затова и в ястията им доминират освен локални артикули, само че и доста обич.
1. Geranium
Най-добрия ресторант в света за 2022 година се намира в Копенхаген . Името му се превежда на български като " здравец ".
" Нашата задача е да сътворяваме ястия, които включват всички наши сетива - карат ни да се отпуснем, провокират ни и ни обогатяват ", написа в формалния уебсайт на ресторанта.
Главният готвач е Расмус Кофоед, който ловко основава същинско изкуство под формата на вкусни и в това време красиви ястия. Именно той е и първият готвач в Дания, който печели три звезди Мишлен през 2016 година
Ресторантът, който взема решение какво ни се яде
Помага или пречи изкуственият разсъдък
Очевидно Geranium продължава да се харесва на хората, защото за поредна година влиза в листата на топ заведенията за хранене в света. През 2021 година той зае второто място, а тази се изкачва до върха. Освен с цветната си и изтънчена кухня, мястото впечатлява и с местоположението си - на стадиона на националния тим по футбол на Дания.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ