Летен млечен гювеч
Лято е, облеклата са нищожни, по тази причина предлагаме - летен млечен гювеч
● чушки - 750 г
● домати - 4 бр.
● сирене - 1 ч.ч. натрошено
● кисело мляко - 1 кофичка
● олио - 1/2 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 5 бр.
● брашно - 1 с.л.
● сол
Необходими Продукти
● лук - 4 глави● чушки - 750 г
● домати - 4 бр.
● сирене - 1 ч.ч. натрошено
● кисело мляко - 1 кофичка
● олио - 1/2 ч.ч.
● магданоз - 1/2 връзка
● яйца - 5 бр.
● брашно - 1 с.л.
● сол
Начин на подготвяне
В сгорещеното олио запържваме нарязания лук, прибавяме нарязаните чушки и пържим до момента в който омекнат, прибавяме и наситнените домати, посоляваме и готвим още малко.
Прибавяме сиренето, наситнения магданоз и прехвърляме в тава за печене.
Разбиваме яйцата с киселото мляко, брашното и малко сол и изливаме върху зеленчуците.
Печем в авансово загрята умерена фурна до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ