Лукът е добре известно селскостопанско растение, което е намерило широко

...
Лукът е добре известно селскостопанско растение, което е намерило широко
Коментари Харесай

Полезните свойства на лука

Лукът е добре известно селскостопанско растение, което е намерило необятно приложение в националната и обичайна медицина, написа ABC Fact. Той е скъп заради високото наличие на витамини, фосфор, органични киселини, етерични масла, микроелементи и фитонциди - химични съединения със мощни бактерицидни свойства. Най-разпространеното потребление на лука е в кулинарията, но още в най-древните трактати по всички краища на света се откриват многобройни лекарствени предписания, които се основават на него.

Лечебните качества на растението са видяни още от антични времена, както се вижда от творбите на Авицена, Хипократ и други антични учени. Лечителите на античния Рим са съветвали мъжете да ядат лук за мощ и храброст. Съвременните учени са открили, че ежедневната му приложимост работи благотворно върху простатата, а при дамите - при нарушавания на менструалния цикъл. Либидото се усилва и при двата пола. Редовната консумация на лук усилва също апетита, усъвършенства храносмилателната система, усилва силата, укрепва сърдечно-съдовата система, защищава от хипертония и атеросклероза. Във фармацията се използва широко като антибактериално, диуретично, слабително и подсилващо апетита лекарство. Препаратите, основани на него, са доста ефикасни, при:
уролитиаза;заздравяване на рани;пароксизмална кашлица;възпалено гърло;ревматизъм;хрема;астма:витаминен дефицит;анемия и доста други болести.
Някои лечители споделят, че лукът съдържа естествени антибиотици и това изказване е безусловно правилно. Ето за какво растението е дейно при заболявания, свързани с увреждане на функционалностите на дихателните пътища: ринит, трахеит, бронхит, катарални процеси в бронхиалното дърво; при тонзилит, тонзилит, стоматит, отит; при циреи и гъбични болести на външни или вътрешни епидермални слоеве; има позитивен ефект в лекуването на туберкулоза и пневмония.

Лукът съдържа огромно количество аскорбинова киселина (10 мг%), която е потребна за имунната система, витамин B1 (60 мг%), каротин, от който се синтезира витамин А в организма за защитните механизми на тялото и кожата. Освен това има:
елементарни въглехидрати до 10%;етерични масла до 0.05%;азотни субстанции до 2,5%;лимонена и ябълчена киселина;флавоноиди;инулин;фосфор;кверцетин или неговите гликозиди.
Ползите от лука са големи, достатъчни за цялата книга. Ако ядете лук всеки ден без топлинна обработка, тогава устойчивостта на тялото към респираторни инфекции ще се усили. 

В зимния сезон, когато свежите плодове и зеленчуци не са доста, можем да открием мощен съдружник против вирусите и снижения тонус в най-простичкия на пръв взор зарзават - лука.
Източник: manager.bg

СПОДЕЛИ СТАТИЯТА



Промоции

КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР