Летни изкушения за всички, които искат да хапват хем вкусно,

Летни изкушения за всички, които желаят да хапват хем вкусно, хем здравословно

Необходими Продукти

● тиквички - 1 кг или повече по избор
● сол - на око
● черен пипер
● къри - 1/2 ч.л.
● олио
●

за соса

● чесън - 3 скилидки пасиран
● кисело мляко - 500 г
● сол - на усет
● зехтин - 2 - 3 с.л.
● сметана - 1 с.л. заквасена
● копър - 2 - 3 с.л. нарязан ситно

Начин на подготвяне

Измийте и нарежете тиквичките на приблизително дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки.

Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, до момента в който добият златист цвят. По предпочитание може да ги обърнете един път.

Разбийте киселото мляко с чесъна, сметаната, зехтина, копъра и сол на усет. Поднесете порция тиквички и в сосоерка сипете част от соса.