Печен карфиол със сос
Лесно и бързо ядене от печен карфиол със сос
● заквасена сметана
● майонеза
● черен пипер
● чили
● сушен чесън
● черен пипер
● сол
● кашкавал
Необходими Продукти
● карфиол - 1 бр.● заквасена сметана
● майонеза
● черен пипер
● чили
● сушен чесън
● черен пипер
● сол
● кашкавал
Начин на подготвяне
За този апетитен печен карфиол почистваме от листата зеленчука и го измиваме деликатно, като внимаваме да не го начупим.
Бланшираме го във вряща вода за 4-5 минути.
В купа си подготвяме сос - прибавяме майонезата и сметаната в равни количества, настъргания кашкавал и сухите подправки.
Объркваме добре.
Намазваме карфиола със соса, слагаме го в тавичка.
Готвим печения карфиол със сос в авансово загрята фурна за към 20 минути.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ