Лесно е да приготвиш сочен агнешки дроб, стига да знаеш

Лесно е да приготвиш апетитен агнешки дроб, стига да знаеш по какъв начин, а вие към този момент знаете

Необходими Продукти

● агнешки черен дроб - 400 г
● зеленчуков микс - 1 пакет замразен
● заквасена сметана - 200 г
● зеленчуков бульон - 1 кубче
● олио - 2 с.л.
● сол

Начин на подготвяне

Измиваме добре черния дроб и го сваряваме във вода с бульона. След сваряването го нарязваме на филийки.

Зеленчуковия микс слагаме в тиган дружно със олиото. Оставяме по този начин да се задуши за към 10-15 минути.

Прехвърляме всичко това в подобаващ съд, нареждаме от горната страна нарязаните филийки черен дроб.

В обособен съд разрушаваме сметаната с малко вода и поливаме. Поставяме във фурната да се пече за към 20-25 минути.