Лесни тиганични със сирене, които да сервирате за закуска с

Лесни тиганични със сирене, които да сервирате за закуска с чай или друго по желание.

Необходими Продукти

● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 1 ч.ч.
● сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
● натрошено сирене - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

Към киселото мляко поставям содата и разбърниквам, оставям да шупне.

Разбърквам яйцето и към него прибавям шупналото мляко.

Разбърквам и прибавям натрошеното сирене, още веднъж разбърниквам и прибавям брашното и разбърниквам на хубава каша.

В загрят тиган, намазан с масло, наливам от сместа по малко и леко разпростирам, с цел да не станат доста дебели тиганичките.

Изпичам от двете страни и поднасям топли.

Лесни тиганични със сирене, които да сервирате за закуска с чай или друго по желание. По предпочитание може да ги гарнирате с домашна лютеничка или кьопоолу.