Лесни пърленки на грил тиган
Лесни пърленки, които ще приготвите даже без да пускате фурната!
● масло - 100 г
● олио - 4 - 5 с.л.
● суха квас - 1 пакетче (10 г)
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол
● чубрица
● кашкавал
Необходими Продукти
● брашно - 600 г● масло - 100 г
● олио - 4 - 5 с.л.
● суха квас - 1 пакетче (10 г)
● вода - 1/2 ч.ч.
● сол
● чубрица
● кашкавал
Начин на подготвяне
Пресяваме брашното дружно със сухите съставни елементи. Добавяме олиото и авансово разтопеното масло, след което и водата.
При нужда прибавяме още брашно. Месим до приемане на меко тесто.
Оставяме го да умря 30 минути.
След това го разделяме на 6-7 топки, които разточваме и слагаме върху загрят грил тиган.
Когато са подготвени и още топли, можем да поръсим пърленките с настърган кашкавал и чубрица.
Лесните пърленки на грил тиган са доста вкусни.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ