Вкусни бъркани яйца с чоризо и чушка
Лесни и бързи Продукти: 4 яйца
300 г чоризо
½ глава лук
1 стрита скилидка чесън
1 алена сладка чушка
1 люта чушка по избор
сол и черен пипер на усет
Приготвяне:
Нарежете чоризото и го сложете в бездънен, добре загрят тиган с няколко капки лой. Добавете към него лука и чесъна. Когато месото стане леко златисто може да добавите нарязаните чушки. След 1-2 минути прибавете и разрушените яйца. Бъркайте хубаво, овкусете със сол и черен пипер. Премахнете от котлона, когато яйцата са подготвени.
300 г чоризо
½ глава лук
1 стрита скилидка чесън
1 алена сладка чушка
1 люта чушка по избор
сол и черен пипер на усет
Приготвяне:
Нарежете чоризото и го сложете в бездънен, добре загрят тиган с няколко капки лой. Добавете към него лука и чесъна. Когато месото стане леко златисто може да добавите нарязаните чушки. След 1-2 минути прибавете и разрушените яйца. Бъркайте хубаво, овкусете със сол и черен пипер. Премахнете от котлона, когато яйцата са подготвени.
Източник: bradva.bg
КОМЕНТАРИ