Лещата е едно от най-старите култивирани бобови растения изобщо. Тя

Лещата е едно от най-старите култивирани бобови растения въобще. Тя е била източник на скъпи протеини за хората тогава, когато месото и рибата са били в лимитирани количества.

Открити са семена от нея на възраст над 8000 години. Родината й е Централна Азия и се твърди, че задминава боба по полза и даже има лечебни свойства.
Вкусът на това растение е превъзходен, а и цената й е относително ниска.

Какви са преимуществата ѝ и против какви заболявания оказва помощ четете в най-полезния уебсайт Zdrave.to.