Млечен десерт с плодове
Необходими Продукти
● цедено кисело мляко - 500 г● заквасена сметана - 400 г
● пудра захар - 6 с.л.
● желатин - 20 г
● бисквити - 240 г
● масло - 120 г
● какао - 1 с.л
● банани - 2 бр.
● праскови - 1 бр. компот
Начин на подготвяне
Натрошете бисквитите до прахообразно положение или смелете в блендер. Сложете в купа, сипете маслото и какаото.
Размесете сместа до приемане на бисквитено тесто. Сложете в тавичка, покрийте дъното и, с ръка натиснете, тъй че да се получи бисквитен блат.
Сложете в ледник да се охлади и стегне. Разтворете желатина в малко студена вода и оставете да набъбне.
Сложете в купа цеденото мляко, сметаната и захарта и разбъркайте. Разтворете набъбналия желатин на водна баня, оставете леко да се охлади и изсипете в млечната примес.
Обелете бананите и ги нарежете на колелца, прибавете и тях в купата и разбъркайте.
Извадете тавата от хладилника, сипете млечната примес.
Отцедете прасковите от компота и ги сложете в тавичката. Охладете десерта в ледник за 12 часа да стегне, след което нарежете на части.
Млечният десерт с плодове е доста успешен.
