Лек, въздушен, невероятно вкусен шоколадов мус с аромат на шоколааад.

Лек, въздушен, необикновено апетитен шоколадов мус с мирис на шоколааад. Какво повече да желае човек?

Необходими Продукти

● яйца - 5 бр.
● масло - 100 г
● захар - 125 г
● шоколад - 500 г

Начин на подготвяне

Разтопяваме маслото на котлон, а шоколада - на водна баня.

Отделяме жълтъците и ги разрушаваме деликатно с маслото и шоколада.

Белтъците разрушаваме настрана на сняг със захарта и прибавяме към шоколадовата примес.

Сипваме муса в подобаващи чаши, украсяваме и сервираме.

Домашният шоколадов мус е подготвен.