Кюстендил. Празник на зелника и сладките изкушения ще се състои

Кюстендил. Празник на зелника и сладките изкушения ще се състои в село Жабокрът. Това заяви за Радио „ Фокус ” – Кюстендил Милена Стоименова, ръководител на читалище „ Съгласие ” – Жабокрът. Традиционният празник за селото ще стартира от 14.00 часа в двора на бившето учебно заведение. Празникът ще се организира за единадесета поредна година. „ Предвижда се обред по поклонение и прослава на хляба и зелника, както и обичайният конкурс за най-хубав зелник. Осигурени са награди и дипломи за участниците. Критериите за оценка на зелника са: най-хубав външен тип, най-хубави вкусови качества, най-тънка кора и метод на нареждане, и най-хубава компактност. Ще се следи за качеството и асортимента на плътността ”, сподели Милена Стоименова. Събраните средства от продажбата на тестените произведения ще бъдат дарени за лекуването на Тони Костов от Кюстендил.
Венцеслав ИЛЧЕВ