Крехко пилешко месце с най-вкусните и свежи зеленчуци от градинатаНеобходими

Крехко пилешко месце с най-вкусните и свежи зеленчуци от градината

Необходими Продукти

● пилешко месо - 800 г
● моркови - 2 бр.
● грах - 1 1/2 ч.ч.
● тиквички - 1 бр.
● чушки - 1 бр. алена
● домати - 2 бр.
● лук - 1 глава
● чубрица
● червен пипер
● магданоз
● олио
● сол

Начин на подготвяне

Нарежете пилето на порции и сложете в тенджера да се запържи леко, след което сипете нарязания лук и моркови. Пържете, до момента в който лукът порозовее.

Добавете граха, аз употребявам домакински замразен грах, тиквичките нарязани на кубчета (ако нямате пресни може и замразени на кубчета) и алената чушка, нарязана на едри части.

Поръсете с червен пипер и долейте вода. Варете яхнията на слаб огън, когато грахът стартира да омеква, прибавете и доматите, които са или настъргани или на късчета.

Така варите, до момента в който месото се свари, поръсете Домашното пиле по градинарски с чубрица и магданоз.