Ориз с домати и зелена соя
Колоритно и апетитно - незабавно прибавяме тази рецепта към листата Веднага ще ги подготвя и изям
● куркума - 1 ч.л. без връх
● зелена соя - 1 к.ч.
● олио - 4 - 5 с.л.
● доматен сос - 1/2 буркан
● джоджен - за поръсване
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● майонеза - 1 кофичка
● сол - на усет
Необходими Продукти
● ориз - 1 ч.ч.● куркума - 1 ч.л. без връх
● зелена соя - 1 к.ч.
● олио - 4 - 5 с.л.
● доматен сос - 1/2 буркан
● джоджен - за поръсване
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● майонеза - 1 кофичка
● сол - на усет
Начин на подготвяне
Зелената соя я накисваме във вода за 1-2 часа. Варим я в малко вода за 15 минути. Почистваме ориза и го измиваме.
В тенджера слагаме вода в съответствие с ориза 1 към 3.5 елементи вода. Кипваме водата и сипваме ориза и соята.
Добавяме сол на усет и куркума. Варим до вдишване на водата и сварявана на ориза. В тиган сипваме олиото и го загряваме.
След това прибавяме доматите и ги запържваме за 4-5 минути. В купа смесваме киселото мляко с майонезата и прибавяме малко сол.
Сервираме, като сипваме първо от ориза, по-късно поръсваме с майонезената примес и от горната страна слагаме доматения сос. Поръсваме с джоджен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ