Коледа наближава и е време да направим първите опити за

Коледа наближава и е време да създадем първите опити за коледни сладки, с цел да сме готови за празника. Ето и рецептата.
Продукти:
175 г брашно
75 г пудра захар
1 ч. л. джинджифил на прахуляк
1 ч. л. канела на прахуляк
1 ч. л. ванилена захар
щипка сол
1/4 ч. л. сода за самун
80 г масло
1 жълтък
2 с. л. мед
За глазурата
1/2 яйчен белтък
110 г пудра захар
Начин на подготвяне:
Рецепта на деня: Лесен кекс с кисело мляко
Всеки може да направи кекс, даже и в случай че в никакъв случай не е правил. Ето една рецепта за елементарен кекс с кисело мляко. Продукти: 100 г масло 0,5...
Брашното, захарта и подправките се смесват. Добавя се маслото на части и се омесва. 
Добавя се жълтъка и меда и се замесва тесто.
Прибира се в хладилника за 1 час.
Тестото се разточва и се изрязват фигурки.
Пече се в авансово загрята фурна на 180 г за 10-15 минути.
Рецепта на деня: Лесни мъфини
Мъфините са обичани на дребни и огромни. Ето една лесна рецепта за приготвянето им. Продукти: Брашно  - 1 чаша (160 г) Захар - 3/4...
Белтъкът се разрушава до гъста пяна. След това се изсипва половината пудра захар и се схваща още веднъж до гладкост.
Изсипва се останалата пудра захар и се разбърква. Украсяват се сладките.
Глазурата би трябвало да се употребява в същия ден. 
Източник: ivona.bigmir.net
Вижте още