Колач с вкус на баклава – всички съставки са смесват и се пече
Колач с усет на саралия – всички съставки са смесват и се пече
Необходими съставки:
200 гр. захар
2 супени лъжици олио
3 белтъка
2 яйца
60 гр. брашно
200 гр. ситно нарязани орехи
сок от 1 портокал
щипка сол
1 чаена лъжичка канела
За заливката:
150 гр. захар
1 супена лъжица мед
100 мл. портокалов сок
1 супена лъжица лимонен сок
щипка канела
Начин на подготвяне:
Разбийте яйцата и белтъците със захарта, последователно прибавете останалите съставки. Излейте във форма за печене. Печете 30-35 минути при 170 °.
Подгответе заливката, като затоплите всичко на котлона, до момента в който захарта се стопи. Докато към момента е горещо, залейте колача, по-късно охладете и сервирайте.
За по-голям колач, увеличете съставките в вярното съответствие.
