Кокосов крем, който ще бъде липсващото парченце пъзел във вашата

Кокосов крем, който ще бъде изчезналото късче пъзел във вашата торта

Необходими Продукти

● прясно мляко - 1 л
● захар - 4 с.л.
● кокосови стърготини - 40 г
● шоколад - 160 г бял
● царевично нишесте - 4 с.л.

Начин на подготвяне

Млякото се поставя да заври, като 200 мл се отделят, с цел да се разтвори нишестето.

Към млякото на котлона се прибавят захарта и кокосовите стърготини.

Когато млякото стане горещо. към него се прибавя начупеният на части шоколад и се разбърква до момента в който се разтопи изцяло.

Тук е момента, в случай че решите, че не желаете кокосовите стърготини да лишават от гладкостта на крема, преди да добавите шоколада, да прецедите млякото, с цел да се отделят кокосовите стърготини.

Точно преди млякото да заври, при непрестанно бъркане, се прибавя разтвореното нишесте.

Кремът се вари до момента в който се сгъсти, смъква се от котлона и откакто се поохлади се изсипва върху блатове за торта.

Този крем за торта е апетитен и по тази причина може да се разсипе в чаши като независим десерт.

Кокосовият крем за торта е чудноват.