Когато пораснеш разбираш, че вместо нечие сърце винаги е за

Когато пораснеш разбираш, че вместо нечие сърце постоянно е за предпочитане торта Мока сърце в хладилника

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 180 г
● масло - 180 г
● кафе - 4 ч.л. инстантно
● брашно - 180 г
● бакпулвер - 10 г
● пудра захар - 120 г
● ванилия - 1 бр.
● сол - 1 щипка
● гореща вода - 4 ч.л.

Начин на подготвяне

Яйцата се разрушават със захарта с миксер. Добавя се 80 г от мекото масло и 2 с.л. нес кафе, размито с 2 ч.л. гореща вода, щипка сол и брашното, размесено с бакпулвера.

Кексовото тесто се изпича в 22 см форма сърце с кръг на 170 градуса за 45 мин.

Крем:

Останалото меко масло се разрушава с пудрата захар. Добавя се 2 ч.л. нес кафе, размито с 2 ч.л. гореща вода.

Изстиналият блат се разрязва на 2 елементи.

Блатовете се сиропират с подсладено прясно мляко и се намазват с крем.

Отгоре и по борда също се измазва с крем.

Украсява се с разтопен шоколад, като се чертаят линии с лъжичка.

За резултат - 2 ягоди, нарязани на 4.