Диетични гювечета с картофи и зеленчуци
Когато имате цели две основателни аргументи да сготвите гювечета - вкусни са и са диетични
● лук - 2 бр.
● червени чушки - 2 бр.
● зелени чушки - 1 бр.
● микс от зеленчуци - 1 пакет (грах, царевица, морков)
● домати - 1 буркан белени
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● бял пипер - на прахуляк
● червен пипер
● мащерка
● чубрица
● зехтин
● сол
Необходими Продукти
● картофи - 1 кг● лук - 2 бр.
● червени чушки - 2 бр.
● зелени чушки - 1 бр.
● микс от зеленчуци - 1 пакет (грах, царевица, морков)
● домати - 1 буркан белени
● зеленчукова фалшификация - 1 с.л.
● бял пипер - на прахуляк
● червен пипер
● мащерка
● чубрица
● зехтин
● сол
Начин на подготвяне
Обелете, измийте и нарежете картофите на дребни кубчета. Лукът и чушките също нарежете на кубчета.
В огромна купа сипете всички зеленчуци и микса от замразените. Поръсете със зеленчуковата фалшификация, чубрицата, белия пипер, мащерка и малко червен пипер.
Полейте със зехтин и с лъжица объркайте хубаво. Във всяко гювече разпределете от омесените зеленчуци и прибавете от пасираните белени домати, можете да употребявате и пресни, в случай че имате.
Сипете по малко водичка, в случай че ви се коства, че доматите са малко, само че напълно мъничко, едвам се сварят картофите.
Печете гювечетата в умерена фурна до запичане.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ