Класиката никога не излиза от мода И един печен боб

Класиката в никакъв случай не излиза от мода И един печен фасул за обяд, тавче на графче или както желаете го наречете - само че постоянно е ужасно вкусно!

Необходими Продукти

● фасул - 700 г
● олио - 200 мл
● лук - 4 глави
● дафинов лист - 3 листа
● чесън - 2 скилидки
● червен пипер - 2 с.л. лют
● сол - на усет
● универсална фалшификация - 1 ч.л.
● черен пипер - на усет
● вода - съгласно потребностите

Начин на подготвяне

Измийте боба в няколко води и ги накиснете за една нощ.

На идващия ден изцедете водата, по-късно налейте нова вода, прибавете дафиновия лист и гответе на сдържан огън.

За запръжката:

Запържете нарязания на ситно лук в загрятото олио, прибавете сладкия лют пипер и накълцания чесън.

Разбъркайте универсалната фалшификация и махнете от котлона.

Прецедете боба (запазете водата, в която е бил приготвян, ще е нужен по-късно).

Подредете лука, над ред фасул, в незапалим съд (или гювеч), прибавете сол и черен пипер.

Подредете още веднъж лука, по-късно ред фасул, прибавете сол и черен пипер. Налейте вода (тази, в която са се варили зърната).

Поставете съда в авансово загрята фурна и печете боба 20 минути на 200 градуса.

да вие вкусно с този постен печен фасул.