Китайците са царе на бързите ястия с ориз, а това

Китайците са царе на бързите ястия с ориз, а това е измежду най-сполучливите предписания, които сме опитвали

Необходими Продукти

● ориз - дългозърнест 200 гр.
● олио - 2 с.л.
● лук - 1 глава
● чесън - 3 скилидки
● шунка - 4 резенчета
● грах - замразен 8 с.л.
● зелен лук - пера 4 бр.
● червен пипер - пикантен
● яйца - 4 бр.
● соев сос
● магданоз

Начин на подготвяне

Сварете ориза, отлейте останалата вода, измийте го и го отцедете.

Сгорещете олиото на мощен огън. Пържете остарелия лук 1 мин. прибавете скълцаният чесън и го оставете същото време. Сипете нарязаната на ситно шунка и граха, пържете ги и тях 1 мин. Още толкоз задушавайте ситно нарязаните зелен лук и червен пипер добавени към ястието. Добавете отцедения ориз и запържете още 4-5 минути.

Почитателите на пикантната кухня могат да прибавят малко къри.

Налейте разрушените яйца и ги дръжте отново за минута. Накрая прибавете малко соев сос.

Готовото ядене поръсете с наситнената зелена фалшификация.