Автентична ли е китайската храна в любимия ви ресторант? Потърсете тези ключови фактори в кухнята, която ви сервират
Китайската храна е най-популярната етническа кухня в Съединените щати, с към 45 000 ресторанта в цялата страна, съгласно Китайско-американската асоциация.
Колко от тях обаче сервират достоверни китайски ястия?
Като цяло заведенията за бързо хранене като Panda Express са западна версия на китайската храна. Ако търсите по-автентични усети и ястия, може да се наложи да проучите достоверността, преди да влезете в ресторант.
Ако търсите същинска, достоверна китайска храна, има основни неща, за които да внимавате идващия път, когато поръчвате.
Ето няколко основни явни признака, че вашето ядене е или не е същинско.
Китайската храна е извънредно известна в Съединените щати с над 45 000 ресторанта в цялата страна. (Zhang Peng/LightRocket посредством Getty Images)
Кои са главните съставки?Как се подготвя храната?Храната в фамилен жанр ли се сервира?Атмосферата достоверна ли е?Обслужващият личен състав сервира ли ча...Прочетете целия текст »