Киноа е зърненоподобна култура, която не съдържа глутен. Култивирана в

Киноа е зърненоподобна просвета, която не съдържа глутен. Култивирана в Андите преди близо 7 000 години, тя е близка до фамилията на спанака и цвеклото, само че по-скоро може да се дефинира като семе. Заради потвърдените изгоди за здравето от състава ѝ, тя се счита за една от най-популярните супер...

Прочетете целия текст »